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金沙城中心备用网址:主要是由于非洲猪瘟等因素造成的猪肉供应不足

时间:2021/6/30 22:24:33   作者:   来源:   阅读:57   评论:0
内容摘要:根据最新的每周农业部发布的监测数据和农村事务部6月25日,全国“200年农产品批发价格指数”于6月18日至今年6月25日为109.81,下降1.40点的前一周,减少从去年同期的2.34。点。其中,本周监测的猪肉价格为22.24元/公斤,比前一周的23.62元/公斤下降了5.8%。去年同期,猪肉价格为41.57元/公斤,...

根据最新的每周农业部发布的监测数据和农村事务部6月25日,全国“200年农产品批发价格指数”于6月18日至今年6月25日为109.81,下降1.40点的前一周,减少从去年同期的2.34。点。其中,本周监测的猪肉价格为22.24元/公斤,比前一周的23.62元/公斤下降了5.8%。去年同期,猪肉价格为41.57元/公斤,这意味着目前猪肉价格较上年同期下降了46.5%。

据了解,去年我国猪肉价格的快速上涨,主要是由于非洲猪瘟等因素造成的猪肉供应不足。据农业农村部发布的最新监测数据显示,截至5月份,我国繁殖母猪存栏量连续20个月环比增长,提前完成了全面恢复生猪生产的目标。此前,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,我国生猪数量一直保持在4.16亿头以上,接近正常年水平。“如果一只可繁殖母猪一年可以提供16头肥猪计算,我国可繁殖母猪一年提供的肥猪数量可以达到6.9亿多头,这意味着我国现在可以繁殖雌性了。如果使用正常的生产效率,生猪数量基本足够。”

据了解,目前我国养猪业转型升级步伐加快,规模化养殖快速发展。规模养猪场从年初的16.1万头增加到现在的18万头,新生仔猪同比增长58.8%。如今,养猪户也更加注重生产效率,淘汰低产母猪的步伐加快,以高产母猪替代低产母猪,实现产业升级。此外,4月份全国规模以上生猪定点屠宰企业1800万户,同比增长41%。
随着生猪生产能力的持续回升和市场供给量的增加,国内猪肉价格继续下跌,跌幅明显。在此背景下,尽管我国食品饮料行业的猪肉消费持续回升,但市场上猪肉价格没有上涨而是下跌。


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